hành trình Quảng Bình không chỉ dừng lại ở những danh thắng thiên nhiên nổi tiếng mà khách thăm quan sẽ phải say đắm bởi những món ăn đặc sản ấn tượng. Những món ăn đậm chất quê hương đầy mộc mạc và chân tình sẽ mang đến cho bạn nhiều trải nghiệm thú vị về của vùng đất miền Trung yêu thương.

Những món ăn nổi tiếng tại Quảng Bình

Bánh xèo Quảng Hòa

Bánh xèo là một món ăn dân giã miền Trung vô cùng nổi tiếng với khách thăm quan và được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên để có thể thưởng thức đúng hương vị bánh xèo chính gốc thì Lữ khách nhất định phải ăn bánh xèo Quảng Hòa.

Món ăn được làm từ các nguyên liệu đơn giản như tôm, bột bánh xèo sau đó qua quá trình chế biến đã cho ra thành phẩm chiếc bánh có vỏ ngoài giòn rụm bên trong đẫm nhân tôm và thịt tạo ra hương vị thơm ngon mà không hề bị ngấy dầu mỡ. Món ăn chính là một đặc sản nổi tiếng của Quảng Bình mà khách thăm quan nhất định không được bỏ qua.

Cháo canh cá lóc

Cháo canh cá lóc là một trong những món đặc sản tại Quảng Bình được rất nhiều khách thăm quan yêu thích bởi sự thơm ngon và độc đáo. Những con cá lóc sau khi được làm sạch và chế biến được hầm thật lâu rồi gỡ bỏ phần thịt ăn cùng cháo canh. Một phần cháo canh cá lóc sẽ bao gồm cháo canh và phần thịt cá lóc được chiên giòn đã tạo ra hương vị thơm ngon khó quên.

Lẩu cá khoai

Cá khoai là loại hải sản còn khá xa lạ đối với nhiều khách thăm quan. Lẩu cá được chế biến từ loài cá khoai có xương mềm và phần thịt ngọt hơm. Đến Quảng Bình chương trình vào mùa đông Lữ khách nhất định phải thưởng thức món ngon này sẽ vô cùng tuyệt vời.

Đặc sản lươn đồng, hàu

Đây chắc hẳn sẽ là một trải nghiệm cực kỳ ấn tượng dành cho khách thăm quan khi thưởng thức những món ngon từ lươn đồng và hàu. Có rất nhiều món ăn được chế biến từ hai nguyên liệu này như súp lươn, lươn nướng,...Nhưng cho dù theo kiểu chế biến nào thì đều mang đến cho người ăn hương vị thơm ngon và ngọt mềm.

Đẻn biển

Đặc sản Quảng Bình không thể không nhắc đến món đẻn biển. Đây là một loại rắn biển thân nhỏ có mình vằn da nhám và phần đầu đuôi nhỏ dẹt. Có rất nhiều sự lựa chọn cho khách thăm quan từ món đẻn biển như ram đẻn, cháo đẻn,....Món ăn được đánh giá là chứa hàm lượng dinh dưỡng cao và phù hợp với mọi lứa tuổi.

Sò huyết

Quảng Bình sở hữu vô vàn những món ăn đến từ biển cả khiến Lữ khách phải say đắm. Sò huyết ở vùng đất này được đánh giá có chất lượng tuyệt vời và vô cùng tươi sống.

Với cách chế biến độc đáo cùng với nguyên liệu tươi ngon bổ dưỡng, món ăn này chắc chắn sẽ là đặc sản không thể bỏ qua khi đến Quảng Bình.

Mực khô

Mực khô là một món ăn được rất nhiều khách thăm quan yêu thích. Sau những hành trình tham quan mệt nhoài Lữ khách có thể lựa chọn ở các nhà hàng những đĩa mực khô được nướng trên lửa than hồng sau đó xé thành nhiều sợi và thưởng thức cùng với một chút tương ớt sẽ tạo ra một hương vị tuyệt vời không thể nào quên.

Những địa chỉ mua đặc sản ở Quảng Bình chất lượng

Để có thể mua được các loại đặc sản Quảng Bình đa dạng và được bày bán nhiều mặt hàng cho bạn lựa chọn thì khách thăm quan có thể tham khảo những địa chỉ chất lượng dưới đây:

Siêu thị đặc sản miền Trung 24h

Siêu thị đặc sản miền Trung có địa chỉ tại thôn 8 xã Lý Trạch tỉnh Quảng Bình. Nơi đây chuyên cung cấp những mặt hàng đa dạng bao gồm các loại bánh kẹo đặc sản hay những loại hải sản khô cũng như tươi, mắm Quảng Bình,...đều được lựa chọn với những sản phẩm có chất lượng tuyệt vời và đảm bảo uy tín.

khách thăm quan khi mua sắm ở siêu thị đặc sản miền Trung 24h có thể yên tâm về mặt giá thành bởi những sản phẩm đều được niêm yết rõ ràng và hàng hóa phong phú cùng với những chương trình khuyến mại hấp dẫn. Chắc hẳn Lữ khách sẽ lựa chọn được cho mình những món quà ưng ý khi tới nơi đây.

Đặc sản và lưu niệm Rose City

Đặc sản và lưu niệm Quảng Bình Rose City có vị trí ở số 103 đường Trương Pháp thành phố Đồng Hới. Rose City là một cửa hàng cung cấp đầy đủ các loại đặc sản và hàng lưu niệm mang đến cho khách thăm quan nhiều sự tiện ích và tiết kiệm thời gian mua sắm. Cửa hàng có vị trí ngay gần trung tâm thành phố nên vô cùng thuận tiện cho việc di chuyển của Lữ khách . Khi đến đây, bạn có thể thoải mái lựa chọn các sản phẩm mà mình ưng ý nhất với mức giá ưu đãi. Những sản phẩm được bày bán trong Rose City đều đảm bảo về mặt chất lượng với mức giá thành niêm yết.

Toàn bộ không gian cửa hàng được trang trí khá độc đáo với hai khu vực riêng biệt là quà lưu niệm và đặc sản. Khu vực quà lưu niệm bao gồm những món hàng xinh xắn mang đậm chất văn hóa Quảng Bình như nón lá, áo dài, những bức tượng của Đại tướng Võ Nguyên Giáp. Tuy nhiên những mặt hàng lưu niệm ở đây có mức giá khá cao nhưng chất lượng lại vô cùng tuyệt vời. Kế tiếp khu quà lưu niệm sẽ là khu đặc sản. Tại đây khách thăm quan có thể nhìn thấy rất nhiều món đồ được bày bán như bánh đa, bánh nem, tép khô, mắm,...Mỗi sản phẩm đều được đóng gói và bảo quản kỹ càng nên Lữ khách có thể yên tâm mua và mà không sợ chất lượng bị ảnh hưởng.

Siêu thị miền Trung

Siêu thị miền Trung có địa chỉ tại số 185 đường Trương Pháp, thành phố Đồng Hới. nơi đây có không gian trưng bày khá rộng và các sản phẩm bày bán được chia theo từng hàng và từng loại nên Lữ khách rất dễ dàng tìm kiếm món đồ mà mình định mua. Cửa hàng được thiết kế thể hiện lòng tự hào dân tộc nên trang trí bằng rất nhiều tranh ảnh của các vị anh hùng, của các địa điểm thăm quan nổi tiếng dọc theo bản đồ hình chữ S. Siêu thị miền Trung không chỉ bán những đặc sản Quảng Bình mà nơi đây còn có rất nhiều các đặc sản của cả miền Trung mà khách thăm quan có thể thoải mái lựa chọn. Các mặt hàng được bày bán tại siêu thị đều đảm bảo chất lượng uy tín để Lữ khách có thể yên tâm mua về làm quà tặng người thân, bạn bè.

Mua đặc sản ở những khu chợ

Chợ Đồng Hới

Chợ Đồng Hới có địa chỉ ở đường Mẹ Suốt gần với trung tâm thành phố. Nơi đây cũng được biết đến là khu chợ lớn nhất tại Quảng Bình và cũng là địa chỉ mua hải sản uy tín bậc nhất miền Trung.

Khi đến đây, Lữ khách có thể tìm thấy mọi thứ từ đồ ăn cho đến đồ khô hay các loại quà đặc sản, quà lưu niệm,...Khi đến khu chợ, khách thăm quan sẽ được tận mắt chứng kiến hình ảnh những đoàn tàu đánh cá vừa cập bến với những vựa cá tôm đầy ắp vô cùng ấn tượng.

Chợ Ba Đồn

Chợ Ba Đồn là một khu chợ thuộc thị trấn Ba Đồn, huyện Quảng Trạch. Khu chợ này bày bán những mặt hàng từ hải sản đến đồ khô để Lữ khách có thể lựa chọn và mua về làm quà. Bên cạnh đó, khi đến chợ Ba Đồn bạn có thể ghé qua khu ẩm thực để thưởng thức những món ăn siêu hấp dẫn của mảnh đất Quảng Bình nhé.

Quảng Bình không chỉ níu chân khách thăm quan với những điểm thăm quan xinh đẹp mà còn bởi những đặc sản mộc mạc, giản đơn mà thơm ngon đậm nét ẩm thực miền Trung. Hy vọng qua bài viết trên của VietSense Travel sẽ mang đến cho bạn đọc những thông tin hữu ích trong hành trình khám phá sắp tới của mình. Chúc các bạn có một trải nghiệm hoàn hảo và ý nghĩa.